乳酸菌でトマトを発酵！！パワフルトマトのご紹介

2021/10/12

乳酸菌でトマトを発酵させる、というアイディアからパワフルトマトは生まれました。

すっきりとしたトマト味でおいしいゼリータイプのため、食欲がない時や錠剤のサプリが飲みづらい、という方でも水なしでそのまま食べられます。

生でも美味しいジュースでも美味しい、長野県の雄大な自然で育ったトマトを乳酸菌で発酵した乳酸菌×発酵という2つの大きな健康素材が1つになった新しい発酵食品です。

太陽の光をたっぷり浴びたトマトですが、ほんの少しの傷で流通できなく捨ててしまう事もありました。そこで、破棄することなく自然の恵みに感謝し、美味しさそのまま発酵することでアミノ酸増加・機能アップとなりました。

農作物を知り尽くした元農協技術員と、ながの食品加工マイスターが考案した独自の発酵方法により、最適な製造環境で発酵技術を進化させることができました。

1本に大学が開発した特許取得の乳酸菌「クリスパタス菌」が1000億個入っています！

健康美容素材としてギャバ・醸造酢・リコピン・ビタミンE・天然フルーツデーツ果汁・難消化性デキストリン・日本伝統の多穀麹穀物麹（大麦・あわ・ひえ・きび・タカキビ・紫黒米・米粉）を配合しています。

令和3年7月には『ながのブランド郷土食』に認定されました。

乳酸菌の力で栄養満点のトマトがよりパワフルになったパワフルトマト！

ご購入は下記ページから！

: パワフル健康食品新工場もうすぐ完成☆

こんにちは。パワフル中田です。パワフル健康食品では新事業として工場を新しく作っております＾＾今年の工場完成までの道のり土台作り準備柱立て壁が出来ました！ &nbs …

: 2018年韓国オリンピックでのメダル獲得をめざして走り続けるレンティング陽さん来社

こんにちは。パワフルスマイル中田です。今日はとっても素敵なお客様がパワフル健康食品の本社にいらしてくださいました☆ 2018年韓国オリンピックでのメダル獲得をめざして走り続けるレンティ …

: パワフル健康食品訪問の記事

こんにちは。パワフルスマイルの中田です。先週パワフルにご訪問してくださった、 2018年韓国オリンピックでのメダル獲得をめざして走り続けるレンティング陽選手が記事にしてくださいました …

: 信濃町PRキャラクター「一茶さん」がパワフル健康食品に

こんにちは。パワフル中田です☆ パワフル健康食品は健康食品の受託製造メーカーとして長野県信濃町に本社・製造工場があります。この信州信濃町には、PRキャラクターの「一茶さん」が活躍中！その一茶さ …

: 2022年度もありがとうございました

こんにちは、中田です。２０２２年度も大変お世話になり誠にありがとうございました。コロナ禍の中で免疫を強めたい！もっと健康管理をしたい！というお客様からのお問い合わせも増えておりました。規則正しい …

: 霊芝のあれこれ　パワフルの霊芝の違いは？

内側から力を作る、長く食べても安心なキノコ、それが霊芝です。いつ、どのようになるかわからない現代人にとって、霊芝はますます注目されています。安全なキノコ・霊芝レイシはサルノコシカケ科に属するキノ …

: 長野県信濃町の春写真

こんにちは。パワフルスマイル中田です☆ 青空広がりとっても気持ちの良い朝、太陽浴びながら朝ウォーキングしてきました！夜遅くまで動き回っても、朝の陽ざしを浴びることは気持ちも体もリフレッ …

: 工場紹介「第1製造部」

第1工場は、社内では加工室と呼ばれている工場です。この場所では健康食品OEMとして霊芝や姫マツタケをはじめ、あらゆる健康美容ダイエット素材などを加工・製造した粒やカプセルをアルミ袋や瓶、プラスチッ …

: 健康博覧会2016に出展いたしました

こんにちは。パワフル中田です。健康産業の中でも大きな展示会健康博覧会2016が3月16日から18日まで東京ビッグサイトで開催されました。弊社も毎年出展しております。 …

: ハラール認証とれました！

こんにちは。パワフル中田です。弊社の姫マツタケ（アガリクス・ブラゼイ・ムリル）の菌糸体部位がハラール認証を取得したのでご報告させていただきます。・・・・・・・・・・・・・・・・ …